воскресенье, 1 мая 2011 г.

Сахарное производство сегодня

Наша страна докатилась до того,что распались многие колхозы и народ бежит из сельской местности,где нет работы, в города, в поисках  лучшей жизни для своей семьи и чтобы как то свести концы с концами.
А выращивать сахарную свеклу и производить из него сахар стало невыгодно из-за высоких цен на семена,минеральных удобрений и средств защиты растений
Теперь проще стало закупать тростниковый сахар-сырец в качестве сырья для отечественной промышленности.Именно поэтому сахарная промышленность России увеличила удельный вес тростникового сахара-сырца с 30...35% в восьмидесятых годах до более чем 70% в настоящее время.Поставки тростникового сахара-сырца позволило сахарному производству значительно увеличить сезон "сахароварения" и за счет этого улучшить использование производственных мощностей. Но это "палка о двух концах",отечественное свеклосахарное производство пошло на спад и стало меньше выпускать свекловичного сахар. .

4 комментария:

  1. Схожая ситуация и в РБ правда пару лет назад взялись за свекличный сахар и производство растет, но все равно импорт имеет место. Он проще, чем производство.

    ОтветитьУдалить
  2. Да, сейчас производство сахарных заводов в упадке,потому что посев сахарной свеклы сокращается,т.к.колхозов нет и правительство не может дать команду частникам выращивать свеклу по обязаловке как раньше.А что поля заросли сорной травой,это не видно что-ли?
    Легче купить за границей сахарный тростник,дешевле будет.
    Но зато наши труженики села сидят без работы.
    А все начальство рапортуют "наверх",что жить стали лучше и зажиточнее.

    ОтветитьУдалить
  3. Интересно. А я грешным делом думала, что все потому, что тростниковый сахар - диетический и сбалансированный продукт. Век живи!

    ОтветитьУдалить
  4. Елена,это не так.Просто загруженность сахарных завод можно продлить на сахаре-сырце из тростниках,когда кончается свое сырье из свеклы.Свекла быстро портиться,"горит" в кагатах и себестоимость его очень большая.

    ОтветитьУдалить